イントロダクション
16回目の「映画と話そう@TAMA」は、
ドキュメンタリー『カンパイ!世界が恋する日本酒』を上映。
予定していました「南部美人」五代目蔵元の久慈 浩介氏は、
都合により「南部美人」大阪担当の橋本氏に7/19急遽変更になりました。
そして日本酒付料理を楽しめる一夜!懇親会を行います。
『カンパイ!世界が恋する日本酒』
(2015年/日・米/日本語・英語/95分/カラー)イギリス、アメリカ、日本、海を越えた3人のアウトサイダーたちを描く感動ドキュメンタリー!
日本だけでなく、ここ数年世界中で寿司と共に人気を博している日本酒。
そのミニマムでシンプルな外観の美しさの奥には、多様さ、複雑さ、そして芳醇な文化的背景が隠されている。
そこには大いなる魅力と曖昧さに溢れた深淵な世界が広がっている。
本作では、外国人として史上初めて杜氏(とうじ)となり、新商品を次々を世に送り出しているイギリス人のフィリップ・ハーパー、日本酒伝道師として、
日本酒ワークショップや本の執筆などをとおして奥深い日本酒の魅力を世界へと発信を続けるアメリカ人ジャーナリストのジョン・ゴントナー、
そして、自ら世界中を飛び回り日本酒の魅力を伝えている、震災に揺れる岩手の老舗酒蔵を継ぐ南部美人・五代目蔵元の久慈浩介。
まったく異なる背景を持つ3人のアウトサイダーたちの挑戦と葛藤を通し、日本だけにとどまらず、世界で多くの人々を魅了する日本酒の魅力的な世界を紐解いてゆくー。
寿司の魅惑的な世界をファンタジックに描き世界的な大ヒットとなった映画『二郎は鮨の夢を見る』から4年、日本酒が3人の男たちと共に国境を越える。
本作は、2014年にクラウドファンディングで制作費が集められた後に完成。翌年の 2015年、東京国際映画祭でプレミア上映されるやチケットが完売となり話題となった他、サン・セバスチャン国際映画祭などにも出品。
監督は、LA在住の映画ジャーナリストである小西未来がメガホンをとる。
12月2日土曜日 タイムスケジュール(開場15分前) |
17:00 『カンパイ!世界が恋する日本酒』上映 |
18:40 「南部美人」大阪担当の橋本氏 懇親会 (1時間予定) ※予定していました「南部美人」五代目蔵元の久慈 浩介氏は、都合により急遽変更になりました。 |
入場料:¥3,800 (定員20名) |
映画、料理、1ドリンク【南部美人】 |
会場内飲食:ドリンク250~500円、スナック100円~ |
※価格は全て税込、全席自由 |
会場:シネマカフェバー・モンキーランド |
多摩市豊ヶ丘1-11-1 (小田急・京王多摩センター駅東口から徒歩15分) 詳細地図と写真による道順 |
予約: |
チラシ |
||
popcornという新しい仕組みを使った初めての上映となりますので、スムースにいかない部分が出てくる可能性があります。恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。 チケット購入にはpopcorn会員登録がご必要です。 【お申し込みはこちら】ボタンをクリックしますとpopcornログイン画面にリンクします。 Facebookでご登録いただく場合 ページ上部、「Facebookで登録」を押してください。 Facebookにご登録されているメールをご確認いただき、本登録用のURLをクリックしてください。 メールアドレスでご登録いただく場合 新規会員登録はこちらの「登録する」を押してください。 メールをご確認いただき、本登録用のURLをクリックしてください。 popcorn会員登録後のチケット購入方法について 「チケット購入画面」よりご購入いただけます。 利用可能なクレジットカードについて VISA / Master / JCB / AMEX / Diners がご利用いただけます。 現在はクレジットカードのみがご利用いただけます。 キャンセル方法について 下記ページにアクセスいただき、当該チケットのキャンセルボタンを押してください。 https://popcorn.theater/profiles/billing_histories ※ご購入から7日以内、かつイベント開催前日までに限ります。 | |||
主催: | たえのは 電話:050-5891-1977 |
『カンパイ!世界が恋する日本酒』 スタッフ ・ 出演
スタッフ
監督: 小西未来
エグゼクティブ・プロデューサー: 駒井尚文、スージュン
プロデューサー: 柳本千晶
製作:シンカ、映画.com 配給:シンカ
特別協力:食べログ 後援:日本酒輸出協会
出演
フィリップ・ハーパー/ジョン・ゴントナー/久慈浩介
ホームページ映画「カンパイ!世界が恋する日本酒」オフィシャルサイト
懇親会 ゲストプロフィール
「南部美人」大阪担当の橋本氏
※予定していました「南部美人」五代目蔵元の久慈 浩介氏は、都合により急遽変更になりました。
[南部美人の取り組み]
南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、「酒造りは何年やっても、毎年が一年生。」という言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。
技術と伝統を受け継いだ蔵人たちは、地域密着の農商工連携による地産地消の日本酒造りに取り組むだけでなく、現代の健康志向に対応すべく、
糖類甘味料を一切使わない日本酒製法の技術を応用した糖類無添加リキュールの開発に挑戦し、商品化に成功しました。
その製造技術は、「果実リキュールの製造方法及び果実リキュール」として、特許を取得することができました。
1997年から海外への進出に積極的に挑戦し、今では多数の国々へ「サザンビューティー」の名称で親しまれるようになりました。
さらに、2013年には海外での安心安全の基準と言われるユダヤ教の教義に則った証である「コーシャ(kosher)」認定を「日本酒」と「糖類無添加梅酒」で同時に取得しました。
このように南部美人は、古くから伝わる伝統と新しい技術などの取り組みによって、これからも「綺麗で美しい酒」をつくり続けて行きたいと考えています。
『カンパイ!世界が恋する日本酒』予告編
映画と話そう@TAMA